Gezond en gastronomisch ontbijt: een recept om de dag goed te beginnen
Sommaire
Het ontbijt, dat weten we allemaal, is een van de belangrijkste maaltijden van de dag. Maar vast komen te zitten tussen beboterde toast en jus d'orange, draaien we soms een beetje in cirkels. Dit zeer speciale ontbijtgranenrecept zal uw smaakpapillen prikkelen en u in staat stellen om de dag in topvorm te beginnen ! Het is Marie Gourmandise die ons de eer bewijst om hier dit idee van ontbijt te delen om weer op te staan , na zoete nachten in de armen van Morphée...
Marie Gourmandise, weet je wel?
Op haar blog presenteert ze heerlijke recepten die onze gluurders doen stralen en onze smaakpapillen doen trillen. Eenvoudige recepten, die ze ontwerpt met de wens om goed te eten , zonder er al te veel tijd aan te besteden.
Het is omdat ze Morphée gebruikt dat we elkaar hebben leren kennen, en we laten haar hier graag de pen achter, of liever het toetsenbord, zodat ze je dit mooie recept kan presenteren dat zowel jong als oud zal aanspreken !
Hét trendy recept van dit moment: mueslipannenkoekjes
Mueslipannenkoekjes zijn een beetje een trend op dit moment! Deze mini pannenkoekjes die je eet als cornflakes met een portie melk of yoghurt...
Nou, het vergt wat geduld, maar het is hartstikke lekker en veel te schattig!
Voor 1 kom heb je nodig
- 1 ei
– 90 g bloem
– 75 ml melk
- 1 eetlepel suiker
– 1 theelepel droge gist
Klop het ei, de melk en de suiker los met een elektrische mixer. Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng alles tot een glad, klontervrij beslag.
Neem een herbruikbare sausfles en vul deze met pannenkoekenbeslag . Dit is het geheim van het succes van dit recept!
Verhit een pan met een beetje boter en giet een kleine hoeveelheid beslag om mini pannenkoekjes in je pan te vormen . Laat een minuutje staan en draai voorzichtig om. Herhaal tot er geen deeg meer is.
Het enige wat u hoeft te doen is genieten van uw welverdiende kom pannenkoeken, yoghurt, melk of zelfs uw favoriete seizoensfruit toevoegen!
Dus is dat niet schattig?!
Marie Gourmandise en Morphée, het kleine verhaal
Hoe kende je Morphée?
Het is bijna 2 jaar geleden dat ik Morphée ontdekte. Ik moet zeggen dat het een beetje bij toeval gebeurde toen ik op een nacht van slapeloosheid door sociale netwerken bladerde, tussen twee flessen van mijn jongens (Louis en Maxime die amper een paar maanden oud waren). Toen ik het zag, werd ik voor het eerst getroffen door zijn " bewaker van de sleutels van tijd en slaap " -look en door de geluiden van de natuur die ik online kon beluisteren.
Waarom wilde je het proberen?
Voordat ik moeder werd, sliep ik als een marmot . Toen kwam Louis en Maxime 13 maanden later. Hormonen, zwangerschappen, baby's... al deze dingen bij elkaar hebben mijn slaap echt verstoord. Ik heb altijd gepleit voor zachte en natuurlijke methoden , dus het is natuurlijk dat Morphée zich aan mij opdrong :) In het begin was ik bang dat het mijn man zou storen en we vonden het meteen erg grappig. We hebben alle sessies geprobeerd totdat we onze favorieten vonden.
Wat zijn je favoriete sessies?
Dus ik hou van de geluiden van de natuur en de verhalen (de moestuin, op de fiets, het duikstrand) elke avond, we kiezen een verhaal en we vallen in slaap in minder dan 3 minuten ….(we hebben nog nooit een verhaal gehoord tot het einde hahaha). En als we vergeten zijn hem in te laden, gaan we die van Maxime halen! In My Little Morphée is de favoriet van de familie: de vlinder rond het meer :)
We danken Marie voor haar recept en haar getuigenis! Wil je zijn universum ontdekken?